鲁冠果蔬专业合作社黄金桃是加工罐头专用桃，属肉质型桃，通体金黄色。黄金桃的品种很多，现在普遍种植的品种有；83，金同五号，19，锦绣黄桃等等。属慧雷黄冠王的品质和成色最好，优于83和19。它无纤维，无红肉，核小肉厚，硬度好、通体透明，果肉微酸爽口。深受加工企业和国外客商的青睐，属当今黄桃中的极品。通过近十多年的发展现已成较大规模。慧雷黄冠王是通过锦绣黄桃桃种精心选育而获得的一个新黄桃品种，成熟期在7月中下旬，属于中早熟品种,,是蒋明先的专利。有28年种植果树经验的山东省平邑县武台镇蒋明先研发的慧雷黄冠王密植栽培技术，一亩地可栽培444株或222株两种方式，栽培成苗2年后可达亩产10000斤以上。俗话说：“桃三，杏四，梨五年”见果就已经不错了。慧雷黄冠王密植栽培技术已被《山东电视台的乡村季风》栏目以及《临沂电视台》、县委组织部--《党建园地》、《平邑电视台》每年作多次详细的系列报道。临沂市农业局陈修会研究员，山东省农业大学李宪利教授，彭福田教授莅临现场参观指导，都给予了充分的肯定和高度的评价，同时2006年荣获市农业局颁发的《果树科技能手的称号》，2006年8月荣获《县科学技术进步奖第一研究员》，项目名称；《桃树圆柱形高密植早丰优质栽培技术》，项目编号；2005--6--2--1。在《中国果树》，《烟台果树》，《山西果树》等刊物发表技术论文数十篇。 路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。随着蒋明先的名气越来越大，前来学习考察的省内外客商和附近市县的领导和村民络绎不绝，种植桃树的也越来越多，桃苗的需求量也就越来越多。于是老蒋就有了培育果苗出售的想法。说干就干，老蒋始终以科学、严谨的态度，“新”中选“优”，“优”中选“优”，将最好、最成熟的成苗推向市场，让客户选购，所供果苗均是自产自销，始终恪守育苗规章，坚决杜绝假苗、劣苗出圃。他的苗圃土质好、养分高，再加上管理科学、精心培育，苗木茁壮、优良，成为远近村民、客商的抢手货。随着“三保”（保证果苗纯度、保证果树的技术管理及保证产品的销路）售后服务的实施，蒋明先和他苗圃的知名度也越来越高，但他没有丝毫懈怠和满足，他的最终目标不是自己一个人致富，而是引导千家万户的农民共同走上种植名优果树的致富路。现在的果园苗圃里不仅有桃，还有大粒葡萄、樱桃，杏，山楂，苹果，枣，李子，板栗，柿子等果树苗，以及银杏大树，杜仲， 龙爪槐，百日红，牡丹花石榴，大果树苗木，金银花，金银花四季花苗等，成了远近闻名的综合性果品、果苗、绿化苗木基地。正式成立了《鲁冠果蔬专业合作社》和《鲁冠苗木专业合作社》，许可证号；鲁经Q0920100007，法人代表；蒋明先。他这个老支书如今成了名副其实的“果品大王”和“苗木大王”。 今天的武台已是鲁南享有很高声誉的“果品大镇”，也是“沂蒙黄金桃第一镇”，全镇4.2万亩耕地面积中有2.9万亩桃园及9000多亩大粒葡萄，全镇生产优质无公害黄金桃达9万吨，大粒葡萄4.5万吨